【スイーツレシピ】みんなのレシピ募集中

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【スイーツレシピ】みんなのレシピ募集中

アラジンの調理家電で作るスイーツレシピを大募集🎂

写真は、炊飯釜付きトースター(フラッグシップモデル)で作ったスコーン💛
おやつの時間だけでなく、朝ごはんにもオススメです!

他にも、プチパン、グラパンなどアラジンの調理家電を使って、
"あなたのオススメスイーツレシピ”をぜひ投稿してください!

今日何つくろ?そう思ったときにはコチラ!
アラジン公式レシピサイトも参考にどうぞ✨
アラジン公式
@アラジン公式
&Aladdinのサイト運営者です

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@KM

ザラメくるみホットク
《材料(6個分)》
A 薄力粉 120g
A 白玉粉 30g
A ドライイースト 3g
A 砂糖 15g
A 塩 ひとつまみ
A ぬるま湯 90ml

B ザラメ 30g
B シナモンパウダー 小さじ1(1gくらい)
B くるみ(無塩、粗く刻む) 15g

《作り方》
(1) Aを上から順にボウルに入れて混ぜ、まとまったら手でしっかりこねる。(水分が足りないor多すぎるときは、適宜ぬるま湯or薄力粉を足す。)
(2) 表面がつるっとし、手にべたべたと付かない程度までこねられたら、クッキングシートを敷いたグリルパン(深)に入れてフタをする。「低温・発酵モード」40℃で30分発酵させる。
(3) 発酵させている間にBを合わせる。
(4) 2倍くらいに膨らみ、内部全体に気泡が入っていたら発酵完了。6等分に切り分け、平たく伸ばす。
(5) (4)で(3)を包む。包んだら円形に平たく伸ばす。(生地が破れないように注意)
(6) 油を敷いたフライパンに(5)を乗せ、中火くらいで焼く。フライ返しなどでギュウギュウ押さえながら、両面をこんがりと焼き目が付くまで焼いていく。

ザラメのザリザリとした食感が美味しいです。
水分量さえ間違わなければ、大体美味しく作れると思います!

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