自宅にいながら韓国旅行気分？！アラジンで作る韓国料理レシピ♪

感染症対策が緩和され、旅行に行きやすくなった今、海外旅行を検討されている方も多いのではないでしょうか？とある旅行情報サイトによると、日本から行きやすい韓国は、今年の夏の旅行先として人気急上昇中だそうです。今回はまだちょっと遠出に抵抗があるという方に向けて、日本にいながら韓国気分を堪能できるアラジンレシピをご紹介いたします✨

SNSで話題の「渡韓ごっこ」

突然ですが、SNSで話題の「渡韓ごっこ」をご存知ですか？

日本にいながら韓国旅行気分を手軽に味わえる遊びのことで、若者を中心に流行中です。
おしゃれな韓国Vlogを見ていると話題のコスメ、ファッション、グルメの情報など、韓国に行きたい欲を掻き立てられますよね🤗

お家の中はもちろん、ホテルなどで韓国グルメやお菓子を持ち寄って、K-POPや韓流ドラマをつければ瞬く間に韓国にいるような気分に！Instagramなどでも「#渡韓ごっこ」と検索するとその様子が多数投稿されています👀✨

今回、「渡韓ごっこ」でぜひ参考にしてほしいアラジンレシピをご紹介いたします💁‍♀️
韓国好きな方、辛いもの好きな人も楽しんでいただけること間違えなしです！

まずはアラジングラファイトグリラーを使ったレシピをご紹介✨
焼き物・炙り料理・干物から、おつまみ・スイーツまで幅広い料理を楽しめるグリラーならではの韓国料理が楽しめます！

グラファイトグリラーでビビンバが！？

韓国のポピュラーな料理といえば“ビビンバ”ですよね💡実はグラファイトグリラー1台で本格ビビンバが楽しめるんです！牛肉や野菜に調味料を混ぜ合わせてグリラー専用のマジックプレートに牛肉、ご飯、卵、ナムル用の野菜を乗せて10分焼くだけで完成✨ピリ辛お肉があとを引く美味しさです！味付けの調味料を調整すればお子様も楽しんでいただけます♪

グリルビビンバ

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とろ～りチーズがたまらないチーズタッカルビ！

タッカルビは鶏肉と野菜を使った韓国の焼肉料理のことですが、チーズタッカルビは日本のコリアンタウンが発祥と言われているそうです💡野菜や下味をつけた鶏肉をフライパンで火を通した後、グラファイトグリラーを使ってチーズが溶けるまで焼いたら完成！
ピリ辛の鶏肉と野菜に絡んだとろ～りチーズがたまりません🤤

チーズタッカルビ

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【番外編】脂っこくないサムギョプサル風焼肉！

韓国料理の定番「サムギョプサル」も簡単に作れます🥓✨
グラファイトグリラーは熱源が上部のみに搭載されていて、プレートの下に脂を受ける水トレイがあるため、お肉の脂をカットしてくれるのも嬉しいですよね！
脂こっいものが苦手な方やヘルシーなサムギョプサルを楽しみたいという方にもおすすめです✨

■材料
・焼き肉用お肉…12枚
・焼き肉用野菜

たれ
・りんごのすりおろし…小1/2個分
・おろししょうが…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1/2
・しょうゆ…大さじ１　1/2
・ごま油…大さじ1/2
・塩、こしょう…各少々

・サニーレタス…8～10枚(200g)
・キムチ・コチュジャン

■作り方
①たれをボウルに入れ、焼き肉用のお肉を加える。汁けがなじむまでもみ込む。
②肉や野菜をグラファイトグリラーで上下裏返しながら焼く。
③具材をサニーレタスで巻く。

サムギョプサル風焼肉

続いて、アラジングラファイトグリル&トースター(4枚焼き)を使ったレシピをご紹介✨付属のグリルパンを使えば、焼く・煮る・蒸す・炊くなど多彩な調理が可能で、韓国料理もお手のもの！

10分で完成！もやしとニラの韓国風和え物

トースターで作ったの？！と思うほど“シャキシャキ感”を味わえるもやしとニラの韓国風和え物。合わせだれをボウルで混ぜ合わせ、カットしたニラともやしをグリルパンで6分蒸した後、ボウルに加え混ぜ合わせるだけで完成！あと一品欲しい時はもちろん、作り置きにもおすすめです💡

もやしとニラの韓国風和え物

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コラーゲンたっぷりのサムゲタン風スープ！

手羽中で簡単にできてコラーゲンたっぷりのサムゲタン風スープ。手羽中に下味をもみ込んだ後、グリルパンに洗ったお米や野菜・調味料を入れて煮込めばあっという間に完成です✨心も体も温まるスープは夏の疲れ解消にもおすすめです♡

手羽中のサムゲタン風スープ

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いかがでしたでしょうか？

どれも時間や手間をかけなくても簡単に作れるレシピですよね💡
この記事を書いていたら一層韓国が恋しくなってしまいました！今夜のご飯のお供に「もやしとニラの韓国風和え物」を作ってみようと思います♪

みなさまもアラジンで実際に作った韓国レシピがありましたら、コメント投稿欄に写真付きで教えていただけたら嬉しいです😊