旬の新たまねぎで簡単丸ごと炊き込みご飯
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![旬の新たまねぎで簡単丸ごと炊き込みご飯](https://cdn.clipkit.co/tenants/1074/articles/images/000/000/193/large/1f14011a-7b6b-4ee3-944d-70d2adb1dd78.jpg?1647601363)
今が旬の新たまねぎ。サラダにしてもスープにしても甘くて柔らかくて美味しい。 そんな新たまねぎを「アラジン グラファイト グリル&トースター(フラッグシップモデル)」と付属の炊飯釜で丸ごと炊き込みご飯にしてみました!今の時期だけの特別な幸せご飯です♪
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【材料】2~3人分
☆米 1.5合
☆水 240ml
☆新たまねぎ 小1個(正味150gくらい)
☆ベーコン 60g
☆麺つゆ (3倍濃縮のもの) 60ml
★鰹節 適量
★細ねぎ 適量
(★温泉卵、バター等お好みで)
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【作り方】
①米は研いでざるに上げ、炊飯釜に入れ、水を加えて30分ほど浸水させます。
②炊飯釜に麺つゆを加えて混ぜ、真ん中に8等分に切り込みを入れた玉ねぎを入れ、周りにカットしたベーコンを散らします。
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③蓋をして「炊飯2合」で加熱します。
④炊き上がったらそのまま庫内で10分蒸らします。
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オープン!!
お米はふっくら
玉ねぎは柔らかく炊きあがりました◎
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/1074/item_images/images/000/002/959/large/bff94a6e-8401-42f3-b046-15ae149ba06d.jpg?1647600230)
器に盛り鰹節と細ねぎを散らします。
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お好みで温泉卵やバターを乗せても美味しいです♪
「アラジン グラファイト グリル&トースター(フラッグシップモデル)」はご飯も美味しく炊けちゃいます♪
付属の炊飯釜では、1合〜2合まで炊くことができます。炊き込みご飯の他、ピラフなども簡単に作れちゃうそうです!
是非、この時期に新たまねぎご飯を楽しんでくださいね!
![西 まさよ](https://cdn.clipkit.co/tenants/1074/users/images/000/000/073/avater_lg/2bb7ccab-97f9-4dab-bc99-630f2be4d75d.jpg?1630994897)
- @西 まさよ
- 子供の食物アレルギーがきっかけで家族みんなでグルテンフリー生活をしています。米粉パンや米粉のおやつを始め、アレルゲンを除去したご飯を毎日作っています。アラジンで毎日のご飯やお弁当作りも時短に♪/栄養士。
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