ホワイトソースととろ〜りチーズが贅沢な【クロックムッシュ】トースト

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ホワイトソースととろ〜りチーズが贅沢な【クロックムッシュ】トースト

「アラジン グラファイト グリル&トースター(フラッグシップモデル)」は、 0.2秒で発熱する《遠赤グラファイト》を搭載し温度センサーとマイコン制御で美味しいトーストを焼き上げてくれます。5段階の焼き色も選べる上に、冷凍した食パンも中まで美味しく温める【冷凍トーストメニュー】こちらを使って美味しく焼き上げてみました。。。

表面はこんがり、中はとろ〜り。焼き加減は冷凍トーストメニューにお任せ!

《材料…1人分》

*食パン2枚 (8枚切り)
*ホワイトソース 大さじ2〜3杯(お好み量)
*とろけるチーズ お好み量 (スライスなら2枚ほど)
*ハム2枚〜3枚 (ロースやもも、ポロニアなどお好みで)

今回は市販のホワイトソースを使用し簡単に作ってみました。

とろける物ならピザ用の細かいものや板状のスライスチーズでも!ハムもお好みで!

具材を挟み込んだ状態で焼く《クロックムッシュ》今回は2枚を別に焼き最後に重ねて仕上げます。

アルミホイルの上に食パンを2枚並べ、ホワイトソースを塗ります。
(約大さじ2〜3杯…お好みで加減して下さい。)

焼き上がり後2枚を重ねるので上になる方には気持ち多めに塗って下さい。

上になる方にはチーズを…下になる方にはハム、その上にチーズを、それぞれのせます。
(今回は両方のチーズを使用しています)

トースターは上段で
焼き網の上にアルミホイルごとのせて

※アルミホイルがヒーターに接触しないよう注意してください。

【冷凍トースト】2〜4枚メニュー焼き色は最大で!

冷凍厚切りトーストも焦げない温度に制御しながら
中までしっかり加熱する冷凍トーストメニューは
のせた具材が焦げつく前に…

じっくりしっかり加熱してくれる優秀さん!

面倒な温度調節や焼き時間も考えず
スイッチオンで!焼き上がりを待つだけ…

焼きあがり後…2枚を順に重ねて

【クロックムッシュ】トースト完成!

食パンの耳はサクッ!
こんがりチーズにホワイトソースはトロトロ熱々♬

ゆで卵サラダやツナ野菜などを挟んでアレンジしても

今回、卵サラダをのせた物も作ってみました。

(具材を足すことでボリュームが増すため中身のチーズを省いてみましたが美味しかったです)

クロックムッシュとは…
フランスのオペラ座付近のカフェで作られた
ハムやチーズにベシャメルソース(ホワイトソース)をサンドして焼き上げたトーストの一種

ハムやチーズ以外にもゆで卵や野菜をトッピングししたり、色々とアレンジを楽しめるトーストなので

自分好みのクロックムッシュを作ってみても楽しいかと思います。

卵サラダを挟んだ【クロックムッシュ】

かなりボリューミー
サクッ!とろ〜り!熱々!
中の卵サラダもホワイトソースと絡み合い
まろやかで美味しく仕上がっていました。

ピザトーストとはまた違った
優しい美味しさの【クロックムッシュ】トースト

食べ応えもあるのでブランチにもおすすめですよ
宜しければ、是非一度お試しください。

niko
@niko
男の子3人とワンコ2匹のmamaしています。・:+° ここ数年で、お家の中を暮らしやすくセルフリノベーションしてきました。正直お料理は苦手分野… でも美味しいもの食べるのは大好なので得意分野にしていきたいと思っています𖤣𖥧𖥣。 慌ただしい毎日の中…少しでも心に余裕と丁寧な暮らしを心がけ、常にそのヒントを探し中( •̥  ̫ •̥ )よろしくお願いします𓂃 𓈒𓏸 ໒꒱

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