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Recipe / 2022.05.20

断面が美しいお食事系〖ズッキーニのガトーインビジブル〗

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断面が美しいお食事系〖ズッキーニのガトーインビジブル〗

彩り鮮やかなお野菜を使って、お食事にもおやつにもOKなガトーインビジブルです‎‪ 𓊱𓌉𓇋 ‎ 「アラジン グラファイト グリル＆トースター（4枚焼き）」を使って作る、おもてなしにもピッタリなメニューです✨白ワインにも合いますよ♡

材料

・ズッキーニ １本
・パプリカ １個
・じゃがいも １個
・かぼちゃ 200ｇ
・ベーコン ５枚

・卵 ３個
・小麦粉 100ｇ
・バター 50ｇ
・塩コショウ 少々
・コンソメ 大さじ１
・牛乳 100cc
・粉チーズ 大さじ３

焼成前にかける用
・粉チーズ 大さじ２
・ブラックペッパー 少々
下準備
・ズッキーニ、パプリカ、かぼちゃはスライスする

・ベーコンは食べやすい長さにカットする
( ※ 長いままの方が並べ易いので、カットしなくてもOKです)

・じゃがいもはスライスして水に浸し、しっかり水分を切っておく

・卵に小麦粉を振るって入れ、塩コショウ、コンソメ、溶かしたバター、粉チーズ、牛乳を入れ混ぜておく

・深グリルパンにオーブンシートを敷いておく

お野菜は厚さ２～３mmの厚さにスライスします𓇋 ‎

卵液はダマが無くなるまでしっかり混ぜます！

作り方
①スライスしたズッキーニ、パプリカ、じゃがいも、かぼちゃ、ベーコンそれぞれに卵液を流し入れ混ぜる
②深グリルパンに、じゃがいも→ズッキーニ→ベーコン→かぼちゃ→パプリカ→ズッキーニの順で敷き詰め、残りの卵液も流し入れる

隙間なく並べると、カットした時に断面が綺麗です！

並べ終わりました🥔🥒🥓🎃🥒

③粉チーズとブラックペッパーをかけたら、
浅グリルパンで蓋をして、「アラジン グラファイト グリル＆トースター（4枚焼き）」にIN！

240度で25分焼きます！

☆アラジントースターは0.2秒で発熱するため、予熱は要りません。

良い香りがしてきます！

④焼き上がりは熱いので、粗熱が取れたらカットしてくださいね。
冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです。

断面がキレイ👏🏼

ズッキーニやパプリカの他にも、旬のアスパラやオクラなどもオススメです！

お好みのお野菜を使ってぜひお試しくださいね ♪♪
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￥ 22,000 円（税込）
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chiii
@chiii
中学ムスメと小学ムスコを育てるワーキングママです。食べることが大好き♡美味しい食事と美味しいお酒が毎日の癒し𓊱 𓊤𓊧 時短で美味しいものを作る！を目標に日々奮闘中です⑅︎◡̈︎*毎日の暮らしを大切に、たまには子供たちと一緒に楽しんでお料理をしています‎𓂃 𓈒𓏸 𓍯𓍯𓍯

recipeレシピ投稿

@アラジン社員

chiiiさん。
美しいです✨✨作る工程も美しくてわくわくしちゃいました。
しかも、美しい見た目で野菜もしっかり摂れる優秀なレシピをありがとうございます。
お家でランチプレートも楽しめそうですし、おもてなしにもぴったりですね☻

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