• Home
  • Kitchen
  • グラファイトグリラー（マジックプレート）で簡単おつまみ

Kitchen / 2024.07.24

グラファイトグリラー（マジックプレート）で簡単おつまみ

1 いいね!

グラファイトグリラー（マジックプレート）で簡単おつまみ

こんにちわ！ちくわです。
梅雨ですね。蒸し暑いですよね。ちょっとキャンプに行くにはつらい季節ですが、
やっぱりキャンプ気分を味わいたいので、庭でグラファイトグリラー（マジックプレート）を使ってワンプレートランチを作ってみました！
見た目がかわいい！
アラジングリーンとマジックプレートの黒との配色が素敵です。

まずは、基本的な性能から。
熱源を上部のみに配置しています。これがポイントです！
上部から熱するので食材から出た脂が、プレートの上で熱されることがありません。
そのまま水トレイへと落ちるので、イヤなにおいや煙が発生しにくい仕組みです。
余分な脂もカットされてヘルシーですよ！

多彩な調理に対応できる マジックプレート

ワンプレートを作る前にちょっとつまみ食いを。
多彩な調理に対応できるマジックプレート！
このマジックプレートがめっちゃ便利です。
液体物を加熱できるスペースがあります。
ここでチーズやソースを温めることができます。
これが結構便利で、気軽にチーズフォンデュできます。

極厚の鶏もも肉を焼いていくよ

では、ワンプレートのメインの鶏もも肉を焼いていきます！
まずは下ごしらえをして、皮から焼いていきます。
目盛りは３でじっくり皮を焼いていきます。
遠赤輻射熱で肉の表面に余計な熱を与えずにふっくらと焼き上げます。
この時も、煙はかなり抑えられています。
美味しい匂いが空腹を刺激してきます。
続いて裏面を焼いていきます。この時は目盛りを４に。
更にじっくり焼いてきます。
凄い油ですね（笑）　
皮パリのいい感じに焼けました！
余分な脂も落ちてヘルシーな鶏もも肉の完成です！
後は、付け合わせの海老を焼いてきます。

マフィンピザを作ってみました

何を作ろうか考えていた時に、ふと思いついた！
マフィンピザ！
上部から炙り焼きできるので、ピザっぽいのが出来るんじゃないかと！
早速、やってみましょう！今回は、シンプルなチーズトマトとツナマヨコーンを作ります。
まずは、マフィンを半分に割って、片面を軽く焼きます。
焼けたら一度戻して、ピザソースを塗り具材を乗せていきます！
後は焼くだけです。目盛りは４で焼きました。
チーズトロトロで美味しそう！！！

完成！チキンソテー＆マフィンピザ　～塩レモンを添えて～

自分の大好きなものばかりのワンプレートが完成しました！
チキンの焼き具合は完璧！皮はパリパリで中はしっかり火が通りふっくら焼けてます。
マフィンピザが予想以上に美味しくてびっくり！これはハマりそう！

グラファイトグリラー（マジックプレート）使ってみて、料理の幅が広がることが実感できました。
遠赤輻射熱で、まるで七輪で焼いているかのような出来具合でした。
どちらかというと、一気に調理するものではなく、じっくり焼いていくものなので、
ゆっくりお酒を飲みながら、楽しむのもいいですね。
焼いてる時の音、匂いがいいおつまみになるかも！

これからもグラファイトグリラー（マジックプレート）で素敵な時間を過ごしたいです。


ちくわ1999
@ちくわ1999
こんにちは😉 アウトドア大好きなちくわです(*'▽'*)♪ 快適なキャンプから不便を楽しむキャンプまで！ 色んな楽しみを皆さんと共感したいです！ 外で食べるご飯が大好きです🥰

commentコメント投稿

@アラジン社員

彩りが良くどれも良い焼き加減です！すごく美味しそうなワンプレートランチ🥰
マフィンピザのアイデアも流石です！！
じっくりと焼き色がついていく風景を楽しみながらお酒を飲むのも良さそうですね！✨

返信を書く

VIEW MORE

VIEW MORE