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Kitchen / 2024.06.24

「ポータブル ガス ホットプレート グラパン」で『おうち屋台』

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「ポータブル ガス ホットプレート グラパン」で『おうち屋台』

北海道もすっかり暖かくなり、夏本番へまっしぐら。 各所で、夏祭りという声が聞こえてきました。私は、お祭り＝屋台。 いやしくて、すみません（笑） 私の好きな屋台での食べ物を、「ポータブル ガス ホットプレート グラパン」を使い焼いていきたいと思います！

大好きなお好み焼き

私は、市販のお好み焼きの粉を使い、チャチャっと手軽に
好きな具材を入れ、混ぜて焼く。
この簡単が好き（笑）

焼くときに、少し水を回し蓋をして焼いていきます！

そうすると、外はこんがり、中はふんわりして美味しく焼けます。
​

皆さんのご自宅では、何かこだわって作っているのでしょうか？
蒸し焼きが終わりそうな頃、

隣で、焼きそばの調理開始！

お好み焼きと、焼きそばを、熱々のうちに同時に食べたい（笑）

なので、タイミングが大事です（笑）

お好み焼きが焦げてないか、心配しながら焼きそばを炒める。


炒めていると「ポータブル ガス ホットプレート グラパン」の鉄板の厚さ
プレートの断面は5mmと厚めなので、食材に熱が伝わり、炒めやすいです！
また、蓄熱性に優れ、食材の旨味を逃しません。
表面はフッ素加工で焦げ付きにくく、ツルツルで、食材が踊っているみたい。

やっぱり美味しく焼けるんです！不思議！！


熱々の、お好み焼きと、焼きそばを同時に食べれるなんて・・・

幸せです！！
本体の底にバーナーをぐるりとU字に配置しており、2.1kWのガス火が、高火力でプレートや鍋をまんべんなく温めてくれます。
ステンレス製なので、錆にも強いのが特徴です！

ホットケーキミックスでおやつ時間

屋台では、見かけたことはありませんが、

ホットケーキミックスの粉を使い、おやつ時間

ホットケーキミックスの粉に、絹ごし豆腐を混ぜ合わせ焼いてみました！
生地を流し込み、水を少々鉄板に入れ蓋をして

蒸し焼きにしていきました。

ふわっと、膨れて美味しそう！！

甘いのが好きな私は、よだれが・・・（笑）
盛り付けが苦手。。。

美味しく見えるように盛り付けできるか

粗熱が取れたのを確認し、盛り付け開始


やっぱ難しい（笑）

でも、自分でやってみるって楽しい♪

やっぱ、プロはすごいなって実感でした。
「ポータブル ガス ホットプレート グラパン」

鉄板の厚みがあることで、焼き上がりが全然違う！ってなります

カセットボンベ式で、軽量で持ち運びがしやすいので、アウトドアでも活躍。
今度は、キャンプへ連れて行きたいと思います！
ssk_camp_1125
@ssk_camp_1125
はじめまして😊北海道で、通年キャンプを楽しんでいます、じゅんです🏕キャンプを通じて、素敵な景色の中で色々な事を発信できたらなと思います。どうぞよろしくお願いします😌

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@アラジン社員

夏らしい記事をありがとうございます🔅
１台で２つのお料理を楽しまれていて流石です！
ホットケーキもきれいな焼き色でふわふわに膨らんでますね♩
カフェで出てきそうな盛り付けも充分お上手ですよ！🤤

@ssk_camp_1125

アラジン社員様
コメントありがとうございます✨
お好み焼きも焼きそばも大好きなので、いっぺんに作って食べました😊お喋りしながら、熱々をどちらも箸で突っつき、食べれるなんて楽しかったです🎵

ホットケーキの盛り付け、褒めていただきます本当に嬉しいです😭初めてて、手が震えました(笑)

今後も、よろしくお願いします！

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