【土用の丑の日】アラジンで市販うなぎを極上の味わいに🥢

アラジンのキッチン家電を使った、市販のうなぎをまるで「お店クオリティ」に変える活用法を解説！贅沢なアレンジレシピから、失敗しない温め直しのコツまでたっぷりご紹介します✨

もうすぐ待ちに待った「土用の丑の日」ですね！
うなぎを食べようと、スーパーで蒲焼を買ってきたものの、「おうちで温め直すと、なんとなくベチャッとしたり皮が硬くなったりする…」とお悩みの方も多いのではないでしょうか？

そんな時こそ、わずか0.2秒で発熱する特許技術「グラファイトヒータ※」の出番です！🔥
短時間で一気に焼き上げるグラファイトヒータの力を活かせば、おうちにいながら驚くほどふっくら、香ばしいうなぎが楽しめます。
今回は、トースターやオーブンレンジを使った「失敗しない温め直しのコツ」から、贅沢なアレンジレシピまで徹底解説。今年の土用の丑の日を特別にする極上のテクニックをご紹介します！

※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）

土用の丑の日とは

「土用」とは、立春・立夏・立秋・立冬の直前約18日間の「季節の変わり目」を指し、この期間に、12日周期で巡ってくる「丑（うし）の日」が当たった日のことを「土用の丑の日」と呼びます。土用は春夏秋冬すべての季節にありますが、一般的には最も体調を崩しやすい夏の土用の日とし、ビタミンAやB群が豊富で、夏バテ防止のスタミナ食としてうなぎを食べる習慣が広く定着しています。うなぎ以外にも「うどん」や「梅干し」など、「う」の付く食材を食べて無病息災を願う風習もあります。

PART1｜グラファイトグリル&トースター（フラッグシップモデル）

まるでお店の味！スーパーのうなぎがふっくら蘇る魔法の温め方
うなぎを家で食べるときはやはりスーパーで買う方が多いと思いますが、『アラジングラファイトグリル&トースター（フラッグシップモデル）』を使えば、市販のうなぎでも、まるでお店で焼いたように、ふっくらやわらかく温めることができるんです！

【極上に仕上げる秘密のステップ】
うなぎを美味しく温めるコツは、実はいったんタレをお湯で洗い流すこと◎

1．タレを洗い流したうなぎの水気を、キッチンペーパーなどで優しく拭き取ります。
2．酒大さじ2を入れて「すのこ」を敷いたグリルパン(深)に、うなぎを置きます。
3．グリルパン（浅）でふたをし、「オーブン」メニューで加熱すると、蒸気でふっくら仕上がります。
4．最後にふたを外して（お好みでタレを塗り直し）さらに加熱すると、香ばしさが増します。

付属のグリルパンとすのこが、絶妙な「蒸し焼き」状態を作り出し、驚くほど身がフワフワになります。

さらに「炊飯」メニューも備えたフラッグシップモデルなら、付属の炊飯釜を使って「うなぎと一緒にご飯を炊き上げる」という究極の贅沢も叶います！

＜ここがポイント！活用テクニック＞
・お湯洗い＆グリルパン：付属のすのことグリルパンで、市販のうなぎを専門店のような柔らかさに。

・仕上げの「ふた外し加熱」：グラファイトヒータの力で、表面がじゅわっと泡立ち香ばしさアップ！

・「炊飯」メニューも大活躍：うなぎの旨味が染み込んだ「炊き込みご飯」も自動で完成。

via aladdin-direct.com

グラファイトグリル＆トースター（フラッグシップモデル）

￥39,000

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PART2｜グラファイトオーブンレンジ

オーブンレンジの本領発揮。お惣菜のうなぎが焼き立ての「サク・フワ」に！
「手軽に、でも最高の状態でうなぎの蒲焼を食べたい！」という方に試してほしいのが、『グラファイトオーブンレンジ』です。

レンジ内に「グラファイトヒータ」を搭載したこの一台には、冷めてしまったパンやお惣菜を美味しく蘇らせる「リベイク」メニューがついています。
一般的なレンジだと、うなぎの水分が飛びすぎてゴムのような食感になったり、逆にベチャベチャになりがちですよね。

しかし、このオーブンレンジなら大丈夫。「レンジ加熱」と「グラファイトヒータ」が自動的に切り替わりながら加熱し、うなぎの内側をふっくら温めつつ、上部の「グラファイトヒータ」が皮目をサクッと、タレを香ばしく焼き上げます。

＜ここがポイント！活用テクニック＞
・リベイクメニューで皮をパリッと仕上げる：
表面をグラファイトヒータで香ばしく焼き上げることで、皮がパリッと仕上がります。リベイクメニューを使用する際には、マジックラックの上にオーブン用シートを敷いて、その上にうなぎを載せて焼いてくださいね。

・ラップは使用厳禁！：
リベイクメニューでのラップの使用は変形・発火の原因となるため、使用しないようご注意ください。

via aladdin-direct.com

グラファイトオーブンレンジ

￥67,100

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今年の土用の丑の日は、アラジンと一緒にちょっと贅沢に。

いかがだったでしょうか！

「グリルパンでふっくら本格的に蒸し焼きにしたり、炊き込みご飯を楽しみたい」ならグラファイトグリル＆トースター（フラッグシップモデル）。
「スーパーで買ってきた蒲焼を、手間なく最高に美味しい状態へ復活させたい」ならグラファイトオーブンレンジ。

どちらのアイテムもアラジンならではのこだわりで、うなぎの美味しさを１２０％引き出します。`

今年の土用の丑の日は、ぜひアラジン商品をフル活用して、おうちでスタミナ満点の贅沢なひとときを過ごしてみてくださいね。旨気なうなぎを食べて、これからの本格的な暑さを元気に乗り切りましょう！✨