光と音の融合。ランタンスピーカーで特別な時間を。
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英国アラジン社創業100周年記念モデル。 高級感のあるLEDランタンスピーカー。 1900年代に作られていたアラジンオイルランプを現代の技術で進化させた復刻版です。
我が家のリビングは6畳だし、家に置いたらもっと大きく感じるんじゃないかと不安でしたが、届いてみたら意外と（⁉︎）しっくりくるじゃありませんか！むしろこの大きさがちょうど良い！趣味で集めているヴィンテージのインテリアとの相性もピッタリです。
バスクチーズケーキはアラジンのグラファイト グリル&トースター（フラッグシップモデル）で作りました。
バスクチーズケーキ
【材料】（15cmの丸型1台分）
クリームチーズ 200g
生クリーム 200ml
きび砂糖（グラニュー糖でもOK） 80g
卵 2個
薄力粉 大さじ1
【下準備】
オーブンシートを型より少し大きめにカットし、くしゃっと丸めて水で濡らします。水気を絞り、型に沿うように敷きつめておきます。
クリームチーズは室温に戻しておきます。
【作り方】
①クリームチーズをボウルに入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。（ここ重要です！）
②きび砂糖、溶いた卵（3〜4回に分ける）、薄力粉、生クリーム（少しずつ）を順に加え、その都度均一になるまで混ぜます。
③生地を型へゆっくりと流し込みます。
④オーブンモードで220℃にセットし、型をフラッグシップモデルに付属されているグリルパン(深)に入れ、25分ほど焼きます。（表面の焦げ具合を見ながら、時間は調節してくださいね。）
⑤型のままケーキクーラーにのせ、完全に冷めるまで半日ほど置きます。冷めたら冷蔵庫で冷やします。
失敗知らずのバスクチーズケーキ。
レーズンを入れても美味しいです。
よかったらチャレンジしてみてくださいね。
- @tribeca
- 夫と2人暮らし。キッチン用品売場でパートをしています。最近はラグと作家さんやアンティークの器を集めるのにはまっています。（1点物に弱い…） 料理は好きですが、得意とは言えないレベルなので日々勉強中です。
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@アラジン社員
tribeca様
素敵な記事をありがとうございます😌
特別感のあるパッケージで開封するのもワクワクしますよね！これからヴィンテージ風に味を出していってあげてください✨
きれいな焼き色のバスクチーズケーキとランタンスピーカーの写真で至福の時間が伝わってきました😊
次回の記事も楽しみにお待ちしております💖
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