『アラジン グラファイトオーブンレンジ』日常で使う4シーンで実力を確かめてみました。

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『アラジン グラファイトオーブンレンジ』日常で使う4シーンで実力を確かめてみました。

日常的に使うトースト、リベイク、オーブン、グリル調理を通して、実際の使い心地をレポートします。

この春、自宅に迎えた「アラジン グラファイトオーブンレンジ」

この春、自宅に迎えた「アラジン グラファイトオーブンレンジ」。
毎日の料理に欠かせないオーブンレンジだからこそ、次に選ぶ一台は「温める」だけでなく、「焼く」「仕上げる」まで、きちんと任せられるものにしたいと考えていました。

発売当初から話題となっていたこのオーブンレンジは、アラジン独自の新技術「グラファイトレンジ加熱」を搭載しているのが大きな特長です。従来のオーブンレンジとは異なるアプローチで加熱を行い、これまでの常識を塗り替える一台として注目を集めてきました。今回は、実際に日常使いをする中で感じた使い心地や仕上がりを交えながら、その実力を詳しくレポートします。

トーストから感じた、オーブンレンジの底力

まず試したのは、毎日の基本となるトーストです。
アラジンのグラファイトオーブンレンジに付属する専用の「ヒートトレイ」にパンをのせて焼き上げると、その違いは一目瞭然でした。

このヒートトレイは、マイクロ波に反応してトレイ自体が発熱する特殊構造。上部からはグラファイトヒータの強力な熱、下からはマイクロ波の熱が加わることで、パンを裏返すことなく両面を一気に焼き上げます。
その結果、表面はムラなく香ばしい焼き色をまとい、対照的に中は驚くほど水分を含んだ、しっとりとした仕上がりに。

一般的なオーブンレンジでトーストを焼くと、どうしても加熱に時間がかかり、パンの水分が抜けてパサつきがちですが、アラジンは別格です。グラファイトヒータ特有の立ち上がりの早さに加え、ヒートトレイが底面からもしっかりと熱を伝えてくれるため、内部の水分を閉じ込めたまま、表面だけを一気に焼き固めてくれる印象があります。

「レンジで焼いた」という妥協を感じさせないどころか、トースター以上の満足感。
いつもの食パンが、朝食の時間を一段階ランクアップさせてくれる——そんな美味しさを、このトースト機能で実感しました。

外はカリッと、中はふんわり。仕上がりに驚く、リベイク機能

次に試したのがリベイク機能です。
以前、アラジン展でコロッケやたい焼きをいただいた際、その仕上がりに驚いた経験がありましたが、今回は市販の回転焼きを自宅で温め直してみました。

専用のマジックラックを使って加熱すると、外側はカリッと、中はふんわり。
単に「温める」のではなく、食感や焼き上がりを整え直すことを目的とした加熱であることが、ひと口食べただけではっきりと伝わってきます。これまで温め直しにはどこか妥協が必要だと感じていましたが、このリベイク機能なら、仕上がりを楽しみに使えると感じました。

発酵から焼成まで。パン作りで感じたオーブン性能

オーブン機能では、捏ねずにオーバーナイトで仕上げるレーズンパンを焼きました。

これまで使用していたオーブンでは火力が足りず、焼成時に生地の立ち上がりが弱く、クープが思うように開かないことがありました。しかし、このオーブンレンジでは焼成初期からしっかりと熱が入り、生地が自然に持ち上がり、きれいにクープが開きました。

発酵環境の安定感と、焼成時の力強さ。その両方がそろっているからこそ、パン作りの仕上がりに安心感があります。発酵から焼成まで、オーブンとしての基本性能の高さを、実際のパン作りを通して改めて感じました。

予熱いらずで、手早く。頼れるグリル機能

グリル機能は、グラファイトヒータを活かした予熱いらずの時短調理が魅力です。
付属のヒートトレイを使えば下からも熱を加えられるため、裏返す必要はなく、両面を一度に焼き上げることができます。

実際にハンバーグを焼いてみると、短時間で表面に焼き色がつき、中までしっかり火が通り、ジューシーに仕上がりました。
さらに、ヒートトレイはフッ素加工されているため、後片付けの手間が少ない点も日常使いには嬉しいポイントです。

仕上がりで選ぶ、これからの定番オーブンレンジ

単に食材を加熱するだけでなく、理想の状態へと「整える」。この一台が、調理の最終工程に確かな自信をくれました。以前感じていた加熱のばらつきも、アラジン独自の安定した熱源が見事に解消してくれます。

調理の結果に信頼が持てると、キッチンに立つ時間そのものが驚くほど心地よいものに変わります。日々の献立から本格的なオーブン料理まで、「次は何を作ろうか」と創造力を刺激してくれる、頼れる相棒のような一台です。
Mako K
@Mako K
おうち時間が増えたことで始めた料理とカメラが、気づけば私のライフワークになっています📷 新しいものに目がなく、日常の“小さなおいしい発見”や、心ときめく新製品を試す時間が、何よりの幸せです🍀instagramでは、日々の小さなときめきやワクワクを、ゆるっとシェアしています🤗

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@アラジン公式

たくさんの機能の特徴を掴んで、使いこなしてくださっていますね!流石です✨
理想の状態へと「整える」という表現が素敵でした😌

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